سكينة شورما ايطالي VALGOBBIA- CP.03.SA36
Professional سكين بشفرة صلبة ورأس مستدير ، مثالية لتقطيع السلامي الناضج بشكل معتدل. طول الشفرات سم 46 و 55 سم ، الحجم ليس من المعتاد العثور عليه في السوق ، تم تصميمهما ليكونا عمليين ومفيدان في تقطيع اللحم المشوي على طريقة "الكباب". تسمح نصلتها الطويلة المهمة بإجراء عملية التقطيع بعيدًا عن مصدر الحرارة لتجنب حروق اليد.